首饰设计与工艺主要研究现代首饰造型设计相关的理论知识，掌握贵金属和珠宝专用工具设备的运用，了解首饰设计和宝玉石加工工艺的发展方向和趋势，具有绘制方案草图、设计效果图、制作设计模型的技能，掌握一般珠宝首饰制作的操作规范。例如：对首饰进行设计、对贵金属首饰进行制作。

【培养目标】

主要面向珠宝首饰行业，培养熟悉从事珠宝首饰设计、制作行业相关工作所必备的专业知识；掌握对珠宝首饰及其衍生物进行创意设计及制作加工能力；在政治思想、道德品质、人文学识方面具有较高个人素养；适应珠宝首饰设计、加工企业需要并具有自主创业能力的高素质技能型人才。

【培养要求】

系统地掌握宝石学科的基本理论和基本知识，掌握宝石学、首饰工艺学必要的基本技能、方法和相关知识，具有独立获取知识、提出问题、分析问题和解决问题的基本能力，具备从事宝石鉴定和宝石学科学研究、首饰设计和首饰加工制作及经营管理的初步能力。

【主要课程】

以珠宝首饰创意设计、珠宝首饰制作加工两大能力为核心，重点学习设计素描、平面构成、立体构成、色彩构成、Jewel CAD软件应用、贵金属首饰设计、镶嵌类首饰设计、宝石款式设计与加工、玉石设计与雕刻、首饰制作、珠宝首饰鉴定、首饰绘图等课程，同时还学习设计概论、中外首饰发展史、中国玉文化等课程。

【学科要求】

该专业对化学、物理科目要求较高。该专业适合对珠宝首饰设计、研究有兴趣的学生就读。

【知识能力】

1熟练掌握所学宝石学理论知识;

2熟练使用宝石检测仪器对宝石进行检测;掌握对市场常见宝石的评估方法;

3具有良好的首饰设计及加工能力完成首饰从设计图纸到实物的制作过程;

4熟练掌握并切磨出五种以上琢型的宝石成品;

5在大型珠宝店(堂)介绍珠宝知识，解答购买者提出的问题，能帮助经营管理者进行宝玉石鉴定、采购、首饰款式的选定、制作与改进;

6有良好的外语基础，进行简单的珠宝交易对话;

【就业方向】

珠宝类企业：珠宝首饰鉴定、珠宝价值评估、珠宝首饰营销、宝石款式设计、珠宝橱窗设计、珠宝汇展设计策划、珠宝首饰企业形象设计、珠宝首饰加工制作； 设计类企业：首饰设计、装饰品设计、服饰品设计、陈列设计、服饰搭配设计。

具体职位：珠宝首饰工艺及鉴定专业毕业生可在相关厂矿、科研院所、零售企业、中专学校、质检机构可从事金银珠宝首饰生产、宝石加工、珠宝首饰设计、营销管理、金银珠宝首饰检测鉴定和珠宝首饰教学等 从事基础工作。主要就业的单位为鉴定所、典当行和知名珠宝首饰企业，从事珠宝首饰手绘设计、珠宝首饰电脑设计、贵金属手工制作、首饰镶嵌、珠宝首饰销售、首饰产品质量检验等。