抚州职业技术学院是经江西省人民政府批准、国家教育部备案的一所集理工、经贸、导游、艺术、教育为一体，以培养高级应用型技术及管理人才为主的公办全日制普通高等专科学校。学院于2003年6月，在原江西省重点中专抚州经贸学校、抚州农校、抚州文艺学校资源基础上组建而成，2007年6月，又整合、并入了全国重点技校江西机械电子技工学校及抚州市技工学校（2019年抚州市政府又将它从学院剥离）资源。2023 年，学院列入江西省高水平专业群建设单位。

       学院位于抚州市东临路276号，占地面积614030.7㎡，建筑面积约34万㎡，开设 32个高职专业，现有教职工总数532人，其中专任教师449人、高级职称94人、研究生171人、双师型教师262人，在校学生12300余人。拥有中央财政支持建设专业1个，省级高水平建设专业群 2 个、优势特色专业1个、骨干专业2个。

       学院设有机电工程学院、经济管理学院、艺术与设计学院、航空与旅游学院、信息工程学院、学前教育学院、汽车工程学院等7个二级分院，开设了工业机器人、数控技术、模具设计与制造(3D打印方向)、计算机应用技术、虚拟现实应用技术、空中乘务、旅游管理、会计、电子商务、汽车检测与维修、建筑设计、学前教育等32个专业。

       学院积极开展订单人才培养，已开设江铃数控、比亚迪汽车、黎川油画、抚州戏曲、资溪面包烘焙技术等订单班。同时，积极创办产业学院，与资溪县政府、资溪面包科技有限公司联合建成“资溪面包产业学院”，与上海网萌科技有限公司联合建成“网萌产业学院”，和比亚迪科技股份有限公司签订战略合作协议，正积极推进“比亚迪产业学院”建设。

       学院拥有培训中心、学术报告厅、演奏厅、艺术中心、建筑智能化实训中心、现代服务综合实训中心、工业机器人实训中心、VBSE虚拟商业社会环境实训中心、现代物流实训中心、电子商务实训中心、汽车综合实训中心、茶艺实训室等各类专业教学实训、实验场所共42个。建有国家级职业教育实习实训基地1 个、国家级虚拟仿真实训中心1 个、全省一流的电子商务实训中心及工业机器人培养虚拟仿真实训中心各1个、1个国防教育馆和9个抚州地方戏曲、傩舞表演等大师工作室。

       学院自2003年组建以来，在省教育厅、省人社厅的亲切关怀和市委、市政府的坚强领导下，坚持“立足高新区，服务抚州市”办学理念，不断开拓进取，治校办学各方面取得显著成效。市级层面，学院多次被评为绩效管理先进单位、综治先进单位、公共节能先进单位、市文明校园、市综合考核第一等次高校。省级层面，学院连续多年被评为全省高校平安校园示范学校、江西省节水型高校、全省征兵工作先进单位、全省高校共青团工作优秀单位，是江西省第二批“双高”专业校建设单位。国家层面，学院被列入全国国防教育特色校、全国节约型公共机构示范单位、全国第三批职业院校数字校园建设实验校、全国高职院校“1+X”证书试点校及两个证书主牵头校、全国智能制造产教研联盟校、全国百所现代学徒制试点校、国家职业教育虚拟仿真实训示范培育单位。2018年以来，学院在各类全国师生技能竞赛中获一等奖10项、二等奖2项，获全省教学能力比赛中获一等奖1项、二等奖10项，全省技能竞赛一等奖23项、二等奖29项;获批省级专业教学资源库1个、教学成果奖二等奖1项；在“互联网+”创新创业大赛中获国家级银奖1项、省级奖项6项；立项江西省精品在线开放课程6门，课程思政示范课程2门。

       悠悠抚河，才子之乡。植根于赣东圣土的抚州职业技术学院，正向着建设独具特色的现代化职业教育高等院校目标迈进。

       未来，学院将继续以培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人为己任，为着力打造培养高级应用型技术及管理人才的特色高水平学校而不懈奋斗。